متابعة – واع

كشفت دراسة جديدة أن النظام الغذائي الكيتوني يُسرّع شيخوخة أسرع لدى الذكور، ولا يؤثر على النساء، فيما ينصح الخبراء بعدم اتباع حمية كيتو لفترة طويلة الأمد، لتأثيرها على صحة القلب، وأن يكون ذلك تحت إشراف أخصائي تغذية.

وقال مؤلفو الدراسة، التي أجريت على الفئران، إن وجود هرمون الإستروجين لدى الإناث حجب تأثير النظام الغذائي المُسبب للشيخوخة، وعندما عولج الذكور بالإستروجين والإستراديول ومضادات الأكسدة، انخفضت آثار الشيخوخة السريعة لهذه الأنظمة الغذائية.

وتشير دراسات أُجريت على الحيوانات إلى أن النظام الغذائي الكيتوني الشائع الاستخدام للتنحيف، أو الكيتو، قد يُسرّع عملية الشيخوخة.

لكن الدراسة الجديدة تفيد بأن هذا التأثير للنظام الغذائي يقتصر في المقام الأول على الذكور.

وقال فريق البحث من جامعة تكساس: “إن نظام الكيتو الغذائي يُنتج إجهاداً تأكسدياً زائداً، ما يُسرّع شيخوخة الخلايا من خلال إنتاج خلايا مُسنّة”.

و”حمية الكيتو هي نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون والبروتين، يُحوّل مصدر الطاقة الأساسي للجسم من الكربوهيدرات إلى الدهون. في الظروف العادية، تُعدّ الكربوهيدرات الوقود المفضل للجسم، وخاصةً للدماغ”.

وبشكل عام، ينصح الخبراء بعدم اتباع حمية كيتو لفترة طويلة الأمد، لتأثيرها على صحة القلب، وأن يكون ذلك تحت إشراف أخصائي تغذية.

كما أن اتباع نظام غذائي مضاد للأكسدة فقط قد يساعد أيضاً في تقليل آثار الشيخوخة إلى حد ما.